Imaginez-vous dans les champs dorés de sésame blanc, sous le soleil éclatant. Chaque graine est une promesse de saveurs exotiques. Voyagez au travers des goûts.
 
Caractéristiques gustatives :
Les graines de sésame blanc ont une saveur douce et Caractéristiques légèrement noisette, avec une texture croquante. Leur goût est plus subtil que celui des graines de sésame noir. Elles peuvent être utilisées dans une variété de plats, allant des salades aux desserts, en passant par les sauces et les plats asiatiques comme le tahini. En plus de leur goût, les graines de sésame blanc apportent une belle couleur et peuvent servir de garniture pour rehausser l'esthétique des préparations culinaires.
 
Qualitées nutritionnelle :
Elles sont une bonne source de protéines, de fibres, de vitamines (notamment B et E) et de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium et le phosphore. Elles contiennent des acides gras oméga-6, bénéfiques pour la santé cardiaque.
Elles contiennent des antioxydants. Régulent le cholestérol et apporte un équilibre hormonal.